פותחים בית קפה?

כך תבחרו את הקפה המושלם ללקוחות שלכם

פתיחת בית קפה היא לא רק עיצוב יפה ותפריט מעניין – ההצלחה שלו תלויה באיכות הקפה שאתם מגישים. בסופו של דבר, לקוחות יחזרו לבית הקפה שלכם אם הקפה טעים. אז איך בוחרים נכון? הנה כמה צעדים שיעזרו לכם לעשות את הבחירה הנכונה.

פרמטרים חשובים בבחירת קפה לבית הקפה שלכם:

✔ הכירו את האפשרויות שלכם מקרוב – אל תסתמכו רק על המלצות או מותגים מוכרים. בקרו בבתי קלייה, פגשו את המומחים, התרשמו מתהליך הקלייה, ושאלו שאלות על הפולים ועל צורת העבודה.

✔ בצעו טעימות מקצועיות – בסופו של דבר, הטעם הוא זה שקובע! אל תבחרו קפה לפי שם או מחיר בלבד. ערכו טעימות של פולים שונים ובדקו איזה טעמים אתם הכי אוהבים ואיזה תערובת תתאים לבית הקפה שלכם. בית קפה טוב הוא בית קפה עם קפה טעים – וזה מה שיגרום ללקוחות שלכם לחזור שוב ושוב.

✔ בחרו פולים איכותיים – בדקו מהיכן מגיע הקפה, איזה עיבוד עבר, ומהי רמת הצפיפות והלחות שלו. פולים איכותיים מביאים איתם עומק טעמים ומורכבות שיגרמו לקפה שלכם לבלוט.

✔ התאימו את הקפה לסגנון ההגשה שלכם – קפה לאספרסו הוא לא תמיד הקפה המתאים לקפוצ’ינו או לקפה פילטר. ודאו שהתערובת מתאימה לשיטת ההכנה ולסגנון הקפה שתציעו ללקוחות שלכם.

✔ טריות הקפה – ככל שהקפה טרי יותר, כך הוא שומר על הארומה והניחוח שלו. וודאו שהקפה שלכם נקלה בסמוך לצריכה ונארז בצורה איכותית לשמירה על הטריות לאורך זמן.

✔ עבדו עם ספק שיודע ללוות אתכם – בחירת ספק קפה היא לא רק שאלה של מחיר. ספק טוב יעניק לכם תמיכה, ליווי, התאמות אישיות וייעוץ מתמשך כדי לוודא שאתם מקבלים את הקפה הטוב ביותר עבור העסק שלכם.

למה לבחור ב- TOSTATO?

אם אתם מחפשים קפה איכותי, טרי ומדויק לבית הקפה שלכם – TOSTATO הוא הבחירה הנכונה.
🏆 קפה עטור פרסים – הזוכה בתחרות הקפה הטוב של מגזין 'שותים' לשנת 2024, ובעל הישגים נוספים לאורך השנים.
☕ קלייה מקצועית ומתקדמת – אנו משתמשים בתנור הקלייה האיטלקי  IMF, הנחשב לאחד הטובים בעולם, המאפשר דיוק מקסימלי בכל קלייה ושמירה על עקביות בטעמים.
🌍 ייבוא פולים מהמקורות הטובים בעולם – אנו בוחרים בקפידה פולים איכותיים מאתיופיה, ברזיל, קולומביה ועוד, תוך בדיקות קפדניות של איכות, לחות וצפיפות.
🎯 התאמה אישית לבית הקפה שלכם – התאמת תערובות לפי הטעמים וסגנון ההגשה שלכם, כך שהלקוחות שלכם יקבלו חוויית קפה מושלמת.
📦 טריות מובטחת – אנו קולים לפי הזמנה בלבד ושומרים על טריות מקסימלית.

אם אתם רוצים שהלקוחות שלכם יתאהבו בקפה שלכם – בואו לעבוד עם המומחים של TOSTATO!
📩 לפרטים נוספים – צרו איתנו קשר עוד היום!