דף הבית » פולי קפה קלויים
מציגים את כל 4 התוצאות
פולי קפה קלויים הם לא רק מרכיב הכרחי במשקה הקפה שלנו, אלא גם אמנות של ממש. הבחירה בפולים הנכונים והקלייה המדויקת משפיעות באופן ישיר על הטעם, הארומה והאיכות של כל כוס קפה שאנו שותים. בתור חובבי קפה מושבעים, אנחנו יודעים שמאחורי כל ספל מושלם עומדים פולי קפה קלויים איכותיים. אצלנו ב-TOSTATO, אנחנו לא מתפשרים על פחות מהטוב ביותר.
פולי קפה קלויים הם למעשה גרעיני הקפה הגולמיים שעוברים תהליך קלייה המביא לידי ביטוי את טעמם הייחודי. בתהליך זה, הפולים מחוממים בטמפרטורות מדויקות, מה שגורם לסוכרים הטבעיים שבתוכם להתקרמל ולפתח פרופילי טעם עשירים ומגוונים. הפולים הקלויים משמשים כבסיס לכל משקה קפה, החל מאספרסו ועד קולד ברו.
פולי קפה קלויים נחלקים לשני זנים עיקריים: ערביקה ורובוסטה. זן הערביקה מתאפיין בטעמים עדינים יותר עם חומציות נעימה, בעוד שזן הרובוסטה מציע טעם חזק ועוצמתי עם מרירות מובחנת. מעבר לכך, מקור הפולים משפיע רבות על טעמם. פולים מדרום אמריקה, למשל, נוטים להציג פרופילים מתוקים עם רמזי שוקולד, בעוד שפולים מאפריקה ידועים בטעמי פרי וחומציות מודגשת.
הקלייה מתבצעת בשלוש דרגות עיקריות: קלייה בהירה המדגישה את מאפייני המקור של הפולים, קלייה בינונית המספקת איזון בין חומציות למתיקות, וקלייה כהה המעניקה טעמים עמוקים עם ארומה מעושנת. בבית הקלייה TOSTATO, התהליך מבוצע באמצעות תנורי קלייה מתקדמים של חברת IMF האיטלקית, המבטיחים שליטה מלאה בכל שלב ושלב.
מחפשים חוויית קפה שלא מתפשרת על איכות? ב-TOSTATO, אנחנו לא סתם קולים פולי קפה, אנחנו יוצרים חוויה. אנחנו בוחרים כל פול קפה בקפידה ודואגים שהם יגיעו אליכם בטריות מקסימלית. תהליך הקלייה שלנו, עם הציוד המתקדם של IMF האיטלקית, מבטיח שכל כוס קפה תהיה פשוט מושלמת. אנחנו לא מתפשרים על איכות, כי אנחנו יודעים שגם אתם לא. אז אם אתם מחפשים קפה עם טעם של עוד, כזה שמשאיר לכם חיוך על הפנים, אתם מוזמנים להצטרף למשפחת TOSTATO.